#leprofessionidelcibo

Quando pensi a “catering”, pensi subito anche a “quantità”.

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A volte gestire il servizio e la distribuzione dei pasti –che si tratti di un catering o di un evento– può essere un compito molto difficile. Ecco perché è così importante avere un partner affidabile in grado di metterti nelle condizioni di lavorare al meglio.

E allora la domanda è: quantità e qualità – parlando di cibo – sono conciliabili? Se si ha metodo, sì. Ma non basta. Servono qualità, organizzazione, rigore. E strumenti di lavoro adatti, per trasportare il cibo e mantenerlo alle giuste temperature, calde o fredde che siano.

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